Produse

Produse

GALA BUCKEYE® SIMMONS

Originea: Mutant al soiului Gala, SUA

Data și procesul de recoltare: 20.08 - 05.09, recoltarea se efectuează doar atunci cînd fructele au obtinut o colorare bună iar gradul de regresie a amidonului, indicele Brix și fermitatea fructelor a atins nivelul optim pentru recoltarea fructelor ce urmează a fi puse la conservare în camerele frigorifice.

Descrierea fructelor: Culoare roșie aprinsă pe 90% din suprafața fructului și dungi de culoare roșie ce redă un aspect atractiv. Miez crocant, suculent cu un gust dulce puțin acidulat.

Depozitare: Până la 5-6 luni în cameră frigorifică obișnuite și până la 6-8 luni în cameră frigorifică cu atmosferă controlată.