JAZZ® SCIFRESH P.V.R.
Descrierea soiului
Origine:
hibrid Gala X Braburn
Crescător:
FIU
Producător:
Dalival
Maturarea:
8 zile după Golden Delicious
Calibru:
70/80
utilizare:
Punctul forte al soiului este gustul său foarte consistent, indiferent de zona de producție.
Copac
Înflorire:
mai târziu, cu 10 zile mai devreme Golden Delicious
Polenizatori:
Granny Smith, Idared, Cripps Pink, Malus INRA Perpetu® Everest
Polenizat de:
Înălţime:
mediu - normal
Fructificare / Productivitate:
fructificare rapidă / productivitate medie și bună
Sensibilitate la tăiere / rărire:
sensibil la alternanță dacă rărirea nu este stăpânită / rărirea este ușoară dar necesară
Sensibilitate / Rezistență:
sensibil la crusta și foarte susceptibil la cancer
Fruct
Fruct:
bicolor roșu-portocaliu, palid pe fond verde-galben
Pulpă:
crocant, suculent, parfumat, dulce și acidulat; Punctul culminant al acestui soi este considerat a fi un gust foarte consistent.
Depozitare:
foarte bine, martie la frig normal / iunie la atmosfera controlata
DEPOZITARE (temperatura normala la rece):
foarte bune, martie cu frig normal
DEPOZITARE (atmosfera controlata):
Iunie într-o atmosferă controlată
