Doyenne du Comice
Descrierea soiului
Origine:
Soi francez din regiunea Angers, cunoscut din 1840.
Maturarea:
La 5 până la 6 săptămâni după Williams. Recoltați când duritatea este de 5 kg/cm².
Calibru:
mare
utilizare:
un soi excepțional, datorită calității gustative, este foarte apreciat de consumatorii de pere
Copac
Înflorire:
soi diploid cu polen de bună calitate și flori imediat după Williams
Polenizatori:
Hibrizi Concord, Conference, Williams și Concord,
Polenizat de:
Polenizator pentru:
Tipul arborelui / fructificare:
Fructificare pe un pom la vârsta de 2 și 3 ani.
Înălţime:
copac foarte înalt. Bună afinitate cu gutuiul.
Productivitatea:
performanța este medie, dar destul de regulată
rata de fructificare:
moderat rapid
Sensibilitate la tăiere / rărire:
sensibilă, varietate care necesită o bună polenizare
Sensibilitate / Rezistență:
sensibilă, varietate care necesită o bună polenizare
Rărire:
rărirea este necesară în caz de încărcare mare
Fruct
Fruct:
scurt in forma de para, neregulat si usor asimetric. Tulpina este scurtă și cărnoasă. Epiderma este de culoare galben-verzuie, cu niște fructe care au o parte roz a tegumentului atunci când este bine expusă.
Pulpă:
Foarte delicat și fondant, în același timp dulce și acrișor. Are un gust excelent de care se bucură mulți consumatori.
Depozitare:
bun - în ianuarie rece normală (0 ° C) - martie KA
familie:
Comice
