GRANNY SMITH CHALLENGER® DALIVAIR C.O.V.
Origine:
Mutant al soiului Granny Smith.
Data colectării:
La mijlocul sezonului.
Dimensiunea:
65/80
Utilizare:
Răspândită pe piața europeană și rusească.
Data infloririi:
Timpurie.
Polenizare:
Idared, Braeburn, Arlet, Fuji, Gala, Golden Delicious, Malus INRA® Perpetu® Evereste, Malus Golden Gem
Сreștere:
Puternică.
Fructificare / Productivitate:
Mediu rapid / productivitate bună.
Sensibilitate la alternanța / Rărire:
Nu este sensibil / ușor de rărit.
Sensibilitate / Rezistență:
Sensibile la rapăn.
Fruct / Formă:
verde închis cu lenticele albe mai puternic pronunțate decât la Granny Smith.
Consistență / Gust:
Crocant , suculent, acidulat și puțin dulce.
Depozitare:
până în luna ianuarie în camere frigorifice obișnuite și până în luna aprilie în camere frigorifice cu atmosferă controlată.