RUBINETTE® RAFZUBIN (Standard) C.O.V.
Origine:
Încrucișare dintre Cox și Golden Delicious, Elveția
Data colectării:
La mijlocul sezonului.
Dimensiunea:
65/80
Utilizare:
Varietate care se realizează foarte bine în magazinele agricole, destinat pentru piețele premium.
Data infloririi:
La mijlocul sezonului (ca pentru Golden Delicious).
Polenizare:
Gala, Elstar, Granny Smith, Fuji, Cox sau orice alte varietate diploidă cu aceeași dată de înflorire.
Сreștere:
Slab la mediu.
Fructificare / Productivitate:
Medie / medie.
Sensibilitate la alternanța / Rărire:
Regulat în producție /dificil de rărit.
Sensibilitate / Rezistență:
Mediu sensibil la rapăn, puțin predispus la cancer datorită părintelui său Cox.
Fruct / Formă:
Aspect rustic, roșu-orange pe maxim 50% din suprafața fructului, cu dungi roșii.
Consistență / Gust:
Crocant, suculent, cu excelente calități gustative.
Depozitare:
Până în luna decembrie în camere frigorifice obișnuite și până luna februarie în camere frigorifice cu atmosferă controlată.