Originea: Mutant al soiului Granny Smith

Data și procesul de recoltare: 15-30 septembrie , recoltarea se efectuează doar atunci cînd gradul de regresie a amidonului, indicele Brix și fermitatea fructelor a atins nivelul optim pentru recoltarea fructelor ce urmează a fi puse la conservare în camerele frigorifice.

Descrierea fructelor: Culoare verde intens pe toată suprafața fructului. Puncte  lenticelare de culoare albă mai puternic evidențiate decît la soiul Granny Smith. Miezul este crocant, suculent și puternic acidulat.

Depozitare: Până la 6-7 luni în cameră frigorifică obișnuite și până la 8-9 luni în cameră frigorifică cu atmosferă controlată.